Pulled Pork
................................$ UYU 590.00Cerdo desmechado, repollo, alioli y chutney de tomate.
El Entrañable
................................$ UYU 620.00Sandwiche de entraña: cebolla caramelizada, crocante de verdeo, chimichurri, y mostaza antigua.
Pastrami
................................$ UYU 550.00Pastrami, pepinillos, alioli y rúcula.
Mila De Berenjena (Vegeta)
................................$ UYU 550.00Milanesa de berenjena al horno, tomates asados, alioli, chimichurri y lechuga.
Vitello
................................$ UYU 550.00Peceto, alioli de atún, alcaparras y anchoas, huevo duro y lechuga.
Bondiolita
................................$ UYU 330.00Baguette de masa madre rellena de bondiola, queso colonia, queso crema y rúcula.
Mila De Cerdo C/ Tonkatsu
................................$ UYU 520.00Milanesa de cerdo, lechuga, repollo y salsa tonkatsu (ketchup casera agridulce)
Pollo Y Palta
................................$ UYU 550.00Pollo desmenuzado, palta, cebolla colorada y lechuga.
Mila De Pollo
................................$ UYU 550.00Mila de pollo, pepinillos encurtidos, alioli, lechuga y pesto.
Muffuleta
................................$ UYU 550.00Focaccita, mortadela artesanal con pistachos, salame, jamón, queso, alioli, mostaza en granos, pepinillos y rúcula.
Roll Parmesano
................................$ UYU 150.00Roll de masa de croissant relleno de queso parmesano gratinado.
Roll Pastelera
................................$ UYU 165.00Roll de masa de croissant relleno de crema pastelera.
Croissant De Jamón Y Queso
................................$ UYU 270.00Laminado de masa madre relleno de jamón, queso colonia y queso crema.
Croissant
................................$ UYU 120.00Laminado de masa madre.
Roll Canela
................................$ UYU 165.00Roll de masa madre relleno de canela.
Roll Fruta De Estación
................................$ UYU 165.00Roll de masa de croissant con trozos de la fruta de estación. (manzana, pera, membrillo fresco, durazno, etc.)
Gallega Con Ensaladita
................................$ UYU 430.00Tarta de atún con ensalada de verdes.
Menú Del Día (A Consultar)
................................$ UYU 620.00Comida casera artesanal del día (consultar por propuesta del día)
Pascualina Con Ensaladita
................................$ UYU 430.00Porción de pascualina de espinaca y huevo con ensalada de verdes.
Tortilla Con Ensaladita
................................$ UYU 430.00Tortilla de papa babé acompañada de ensalada de verdes.
Alfajor Habbana
................................$ UYU 185.00Tapas y cobertura de chocolate, relleno de dulce de leche.
Barra De Limón
................................$ UYU 260.00Budín de limón cubierto de glaseado y ralladura.
Cuadrado De Ricota
................................$ UYU 260.00Tarta de ricota y pasas.
Pastafrola
................................$ UYU 260.00Masa de vainilla con relleno de dulce membrillo.
Cocada
................................$ UYU 270.00Tarta de coco con rellena de dulce de leche.
Pan Brioche
................................$ UYU 280.00Pan de masa madre tipo pan de molde.
Ciabatta
................................$ UYU 180.00Pan ciabatta de masa madre (400g en crudo).
Pan De Campo
................................$ UYU 230.00Pan de masa madre (600g en crudo).
Focaccia De Romero
................................$ UYU 250.00Focaccia cubierta de romero y sal gruesa.
Pre Pizza
................................$ UYU 230.00Pre pizza de masa madre cubierta con salsa de tomate casera (30cm).